年轻父母注意添加辅食过晚的四大害处
chenmeiling 写于 2010-03-17
宝贝像一棵破土而出的小苗，长得好快，到6个月时，妈咪的奶水已经不能完全满足他的需要了，必须及时添加辅食，否则，这棵小苗会越长越弱，在身心发育各方面都要掉队哦。
情景回放：
小威威1岁半了，可是和同龄的宝贝比起来，身高体重都不达标。小威威妈说，自己的奶水一直很好，所以直到小威威11个月，才开始给他喂大米粥、蛋黄。现在，小威威除了吃母乳，每天只吃一次辅食，肉末、肝泥、蔬菜、水果都不爱吃。看着小威威日渐瘦弱，妈咪很着急。去向医生咨询，医生说妈咪没有按时给小威威添加必要的辅食，所以影响了身体发育。如果现在还不及时改善，他将赶不上同龄的小朋友。
小威威妈心想，母乳不是最好的吗？难道我的奶水那么好，还比不上那些食物吗？医生告诉小威威妈，母乳是从出生到6个月宝贝的最佳食品，各种生长发育所需的营养素，几乎都可以从母乳中找到。但6个月以后，奶水再好，但随着宝贝一天天地长大，也不能完全满足宝贝的营养需求，如果不按月龄给宝贝添加辅食，不只是使宝贝营养不良，而且还会带来很多别的害处。
第一大害处：不能满足宝贝快速生长发育的营养需求
1．使宝贝缺乏能量
食物是宝贝能量的来源，随着宝贝一天天长大，活动量也在不断增加，需要的能量越来越多了。母乳提供的能量会逐渐满足不了宝贝的需要，必须从辅食中得到补充。
碳水化合物和脂肪是最主要的能量食物，我们平时吃的米面食，都属于碳水化合物。碳水化合物进入宝贝的消化系统后，在消化酶的作用下，最终变成葡萄糖被身体所利用，当葡萄糖不足时，首先感到“饥饿”的就是宝贝的大脑，一旦大脑“饿”了就要罢工，就会使思维慢、反应慢。
用油脂烹调的菜肴及肉类、干果等，都是脂肪的来源，脂肪包括植物油脂和动物油脂。对于宝贝来说，需要的脂肪相对比成人多。宝贝的脂肪摄入不足，就会缺乏能量，宝贝出现活动减少、容易劳累、身体瘦弱。
2．使宝贝缺乏蛋白质
蛋白质对宝贝的生长发育起着至关重要的作用。宝贝的血液、肌肉及心脏、肝脏、肾脏等重要器官，都含有大量的蛋白质；宝贝的骨骼和牙齿含有许多的胶原蛋白；指趾甲中含有角蛋白；全身不计其数的细胞和细胞中的膜结构，都需要蛋白质来建造。可以说，蛋白质是生命的物质基础，而这些蛋白质都必须从食物中获得。
如果蛋白质不足，就像盖大楼缺少了砖瓦水泥，宝贝的身体发育会受到严重影响，出现发育落后、体重和身高不达标、贫血、免疫力低下等。蛋白质在许多食物中都有，含量比较丰富的有肉类、蛋类、奶类、豆类及豆制品等。
3．使宝贝缺乏维生素
宝贝缺乏维生素，会出现一系列症状：
缺乏维生素A，宝贝会有视力障碍、角膜软化、皮肤角化、免疫力低下等。
缺乏B族维生素，宝贝容易发生口角溃烂、脂溢性皮炎、惊厥等。
缺乏维生素C，宝贝的皮肤黏膜容易出血，肢体疼痛明显。
缺乏维生素D，宝贝会有多汗、夜惊，以及方颅、囟门闭合延迟、出牙晚等表现。
4．使宝贝缺乏矿物质
钙、铁、锌、硒、碘等矿物质缺乏，对宝贝骨骼和牙齿的生长、神经肌肉活动、激素分泌等都有不利影响：
缺钙的宝贝，可能骨骼牙齿钙化不良、易发生肌肉抽搐。
缺铁的宝贝，容易出现贫血，影响智力发育。
缺锌的宝贝，经常食欲低下，生长缓慢。
缺碘的宝贝，甲状腺素合成分泌不足，导致生长发育落后，智力低下。
你知道这些辅食都富含什么营养吗？
宝贝辅食的主要营养素
富含蛋白质肉末、鸡蛋、鱼泥、豆腐
富含铁肝泥、肉末、蛋黄
富含锌畜禽肉、肝泥、蛋类、鱼泥
富含钙鱼泥、虾皮、芝麻酱、豆制品
富含碘紫菜、海带
富含维生素A肝泥、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、杏
富含维生素B1肝泥、瘦肉、豆类
富含维生素B2肝泥、蛋黄、菠菜、豆类
富含维生素D鱼泥、肝泥、蛋黄
富含维生素C番茄、柿子椒、柑橘、鲜大枣、山楂、猕猴桃
第二大害处：使宝贝的咀嚼功能缺乏锻炼
1．宝贝从6个月开始就要长牙了，而且各种消化腺也日益成熟，消化酶的分泌越来越适合宝贝吃固体食物了。宝贝的这些变化，为将来过渡到成人饮食做好了准备。宝贝吸吮妈咪的奶水是天生就会的，而咀嚼食物却需要锻炼。
2．宝贝添加辅食对咀嚼、咬合等机能的训练具有重大意义，关系到口腔的感觉功能和上下颚的发育。最近科学家还发现，适当的咀嚼有利于宝贝视力的提高。因为，眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
3．宝贝在6～9个月时，是培养咀嚼能力的黄金时期，妈咪一定要在这个时期及时为宝贝提供各种各样的食物，循序渐进地从糊状食物开始，过渡到吃固体食物。这个时期一旦错过了，再要宝贝接受较粗的食物就比较难了。
4．有些宝贝由于辅食添加过晚，到1岁时才开始添加，咀嚼功能发育受到很大影响，他们容易养成不经咀嚼就吞咽的进食习惯。这种进食方式是最原始的，只适用于吃流质食物，对于固体食物如果不经过咀嚼，一是不利于食物的完全消化，二是增加胃肠负担，宝贝容易出现消化不良和消化系统疾病。
咀嚼功能锻炼Tip：
给宝贝添加辅食，应按照从少到多、从稀到稠、从细到粗、从液体到固体的原则，这样才能逐步锻炼宝贝的咀嚼能力。
第三大害处：使宝贝养成偏食的不良饮食习惯
1．宝贝添加辅食的过程，也是重要的学习过程，对食物形态、质地、味道的认知，主要发生在这一时期。妈咪不只要注意宝贝辅食的营养，还要培养宝贝对食物的味道、口感、质地的好感，让宝贝乐于接受各种食物，防止出现偏食的习惯。
2．如果辅食添加过晚，等于剥夺了宝贝学习进食的机会，在添加辅食的一段时间里，宝贝没有体验过某些食物的味道和质感，他就不愿意接受这种食物，从而养成偏食的毛病。这种习惯可以延续很长时间，甚至伴随宝贝一生，对他今后的成长形成不良影响。
3．纠正宝贝偏食是令许多妈咪头痛的问题，而且宝贝越大越难纠正。为了防患于未然，重视宝贝添加辅食的过程，科学合理地喂养，就能轻轻松松地防止宝贝偏食。
怎样让宝贝爱上辅食Tips：
1．经常变换辅食花样，让宝贝保持新鲜感。千篇一律的服饰会让宝贝厌倦。
2．每天固定时间喂辅食，让宝贝形成习惯。
3．饭前2小时不要给宝贝吃糖果或含糖饮料，以免血糖升高影响食欲。
4．宝贝偶有食欲不好，不想吃辅食，这很正常，妈咪不要过分在意，更不能强逼、呵斥宝贝。一旦宝贝形成畏惧吃饭的心理阴影，是很难消除的。
5．妈咪要给宝贝做个好榜样，首先自己不偏食。宝贝是很聪明的，如果他看到妈咪吃饭挑三拣四，他也会养成习惯。
第四大害处：使宝贝的心理发育受到影响
1．随着乳牙的萌出，消化功能的逐渐成熟，宝贝已能适应半流质或半固体食物的饮食。在添加辅食的初期，辅食提供的热量约占全部食物提供热量的10%左右；等到宝贝8-9个月时，辅食提供的热量占到了全部食物热量的一半；对于1岁左右的宝贝，辅食提供的热量已经达到全部食物热量的60%以上，这给宝贝断母乳打下了良好的基础。
2．断奶对宝贝来说不仅是生理发育的进步，也是心理成长的一个非常重要标志，一般发生在宝贝1岁半到2岁，被称为“第二次母婴分离”。
3．辅食添加过晚，必定造成宝贝断奶延迟，如果宝贝断奶太晚，容易使宝贝产生恋乳、恋母的心理，这对宝贝成长不利，妈咪一定要重视。
4．宝贝的恋乳心理越强，就越不愿意吃辅食，这会对过渡到成人饮食造成困难，最终造成消瘦、营养不良、体质差等后果。
5．恋母心理强的宝贝，往往胆小、孤僻、害羞、独立意识差、依赖性强。这样的宝贝不爱和同龄的小朋友玩，表现为不合群。这种不正常的心理会伴随宝贝很长时间，甚至导致他长大成人后难以融入成人世界，总像个长不大的孩子。
断奶Tips：
1．刚开始断奶时，妈咪每天先给宝贝减掉一顿奶，辅食量相应加大；过一周左右，如果妈咪感到乳房不太发胀，宝贝的消化和吸收情况也很好，就可再减去一顿奶，同时加大辅食量，依次逐渐断掉奶。
2．如果宝贝对妈咪的奶水非常依恋，减奶时最好从白天喂的那顿奶开始。因为，早晨和晚上宝贝往往特别依恋妈咪，需从吃奶中获得慰藉感，因此不易断开。
3．在宝贝断掉白天那顿奶后，再慢慢给他断掉夜间喂奶，直至过渡到完全断奶。